bombón de higo

Los bombones de Rabitos Royale se estrenan en televisión con una campaña nacional

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Los bombones de Rabitos Royale, que elabora la empresa Productos La Higuera desde Almoharín (Cáceres), llegan a la televisión en una campaña inédita para el sector.

La empresa emitirá su spot tanto en televisión, a través de Digital Plus, como también en los portales de internet de los dos grandes grupos audiovisuales del mercado español, Mediaset y Atresmedia, ambos con un importante tráfico diario de visitas asociado a las emisiones de sus programas y series más vistas y seguidas en la web.

El spot de Rabitos Royale se centra en destacar la diferenciación del producto frente a otros del mercado, elaborados uno a uno.

Según comenta la voz en off del spot, los Rabitos Royale “no tienen molde, tienen nombre” y se destaca al final del mismo que son “el bombón original”. La sintonía del anuncio acompaña durante los 30 segundos del mismo el concepto único y exclusivo de bombón.

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Ecoficus es la primera empresa extremeña en obtener la Certificación Ecológica Norteamericana

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Ecoficus, Productos Ecológicos del Higo, empresa ubicada en Casar de Cáceres y con fincas en Almoharín, ha sido elegida como una de las empresas protagonistas de de la economía verde y circular de Extremadura, que bajo el nombre de Extremadura 2030, se constituye en un marco regional de impulso para la economía más sostenible.

Una economía social y sostenible donde los protagonistas de la innovación, la creatividad, la producción de bienes y servicios, la creación de iniciativas empresariales verdes, la puesta en valor de nuestros recursos naturales sean las personas que habitan en cada uno de  los pueblos y ciudades de Extremadura.

En este ámbito, Ecoficus reúne los requisitos y posibilidades para estar amparada en este marco -sostenible, verde y circular- que, desde antes de que fuera constituido, ya contribuyó, con su forma de trabajar, a formar y dinamizar.

Ecoficus produce de modo ecológico higos secos de la variedad “calabacita”. Uno de sus productos derivados estrella es el bombón de higo. Desde el Casar de Cáceres, sus productos llegan a más de 15 países y continúan abriendo mercados internacionales. Ha sido la primera empresa extremeña en obtener la Certificación Ecológica Norteamericana.

Fuente: HIGOS&FIGS

El bombón de higo sigue creciendo en Extremadura

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El tirón comercial del bombón de higo, creado en su día por la empresa Productos La Higuera de Almoharín, y que ya lleva sus famosos Rabitos Royale por todo el mundo, ha impulsado en los últimos tiempos el nacimiento de nuevas iniciativas empresariales en el sector del higo en la región.

Ecoficus, empresa radicada en Casar de Cáceres, pero con higuerales propios -de variedad calabacita- en Almoharín, elabora también desde hace años un bombón de higo en el que todos sus ingredientes proceden de agricultura ecológica. Sus ventas en EE.UU. aumentan cada año.

Otras empresas extremeñas contribuyen a la expansión de esta delicia, tanto en España como fuera de ella. Entre ellas, destacan Exmesa, Artesanos del Higo Seco, radicados en Badajoz, que con su marca Xquisite, fabrican Bombón de Higo Praliné y Bombón de Higo Trufa al Brandy, con chocolate negro o blanco, y también sin alcohol. También en Valdefuentes, Cáceres, se halla Bombones Valcorchero, con su Bombón de Higo Gourmet Selection. Y en Montijo, Badajoz, está La Cuba, que también apuesta por la agricultura ecológica para elaborar sus bombones de higos que envasa en Cubitos.

También la empresa de Plasencia de productos delicatessen La Chinata, con fuerte implantación en todo el territorio nacional a través de sus franquicias, vende unos selectos bombones de higos con AOVE, aunando el fruto de la higuera con el del olivo, y que les elabora en exclusiva Productos La Higuera.

Pasat, cooperativa líder en producción de almendras y situada en la localidad pacense de Corte de Peleas, elabora, con su marca Bioterra, unos bombones de higo bio, procedentes de cultivos ecológicos.

Y ahora le toca el turno a Frutas Villacruz, empresa hortofrutícula de Villar de Rena, Badajoz, que además de sus cultivos de ciruelas, melocotones y nectarinas, ha iniciado un plan de diversificación en el que apuesta por el cultivo de higueras, tanto para su producción en fresco como en seco.

Y como derivación natural de en la comercialización de los higos secos, además de su venta tal cual, también los ofrecen chocolateados, en pasta o rellenos. Y, cómo no, también elaboran su propio Bombón de Higo, que recientemente han lanzado al mercado en una nueva caja para su venta a granel.

Fuente: HIGOS&FIGS

El cubito negro: un higo deshidratado con chocolate negro y nuez

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Luisa Mª Sánchez Coco es la directora de La Cuba, una empresa extremeña que se definen como artesanos del higo seco y que ha presentado en BioCultura higos deshidratados en varios formatos. En “bio”, por supuesto. Sus bombones de higo, con chocolate blanco o negro, son una auténtica delicia para gourmets golosos.

¿A qué os dedicáis…?

Producimos, cultivamos, elaboramos… higos secos en ecológico. Todo lo hacemos nosotros. Absolutamente todo el proceso. Los servimos de distintas maneras.

¿De qué productos disponéis?

Sus nombres son: Cubito Pasta, Cubito, Cubito Nuez, Cubito Negro, Cubito Blanco, Cubito Negro Nuez, Cubito Blanco Nuez. Son diferentes formatos de higos deshidratados solos, con nuez, con chocolate blanco, chocolate negro, etc.

¿Cuál es la joya de la corona?

El cubito negro con nuez. Es decir, higo deshidratado con chocolate negro con una nuez dentro. Un bombón en toda regla. Sabroso, sano y sofisticado y sencillo al mismo tiempo.

¿Quién compra este tipo de productos?

Nos dirigimos al consumidor directo. A través de nuestra página el consumidor puede adquirir nuestros productos vía online. O en las ferias. También en algunas tiendas ecológicas, gourmets, etc. Es gente a la que le gusta el sabor, lo delicado. Y, al mismo tiempo, gente que no renuncia a su salud.

¿Vosotros estáis en Extremadura? ¿Cómo está el sector ecológico allí?

En cuanto a consumo, la cosa está paradilla. Aunque, bueno, está en desarrollo, va subiendo, pero poco a poco. En cambio, sí hay mucha producción. Es un crecimiento lento, pero va a seguir produciéndose en todos los ámbitos: consumo, producción, elaboración, importación y exportación, etc.

¿Por qué trabajáis en ecológico?

Porque queríamos poder poner a la venta un producto de la máxima calidad posible. Este es el mejor higo en todos los sentidos del que podíamos disponer. Y, claro, tenía que ser ecológico, sí o sí.

¿También estáis trabajando en la restauración de la finca, que se llama La Cuba?

Sí. Estamos restaurando el paisaje, plantando especies autóctonas, recuperando lo que era la finca en el pasado. Y plantando higueras, que también son muy de la zona y se crían bien.

Fuente: Econoticias. Agricultura Ecológica
Vía: Higos&Figs

Productos La Higuera amplía su gama de bombones de higo gourmet

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Bajo su marca Rabitos Royale, pionera y líder en la elaboración de bombón de higo, presentan dos nuevas variedades, una elaborada con trufa de chocolate blanco (White) y otra con trufa de chocolate con leche y caramelo salado (Salted Caramel)

Productos La Higuera es una empresa familiar ubicada en Almoharín, Cáceres, en una comarca donde se cultivan los higos “calabacita”, de pequeño tamaño y excepcional melosidad y dulzura.  Fundada en 1989, empezaron a producir bombones de higo, que empezaron vendiendo en el mercado nacional y que ahora, con nuevos diseños y packaging, pero manteniendo una calidad inalterable, empiezan a conquistar con gran éxito los más exclusivos mercados gourmet internacionales.

Dos factores básicos han contribuido a su éxito: los excepcionales higos de la variedad calabacita que se cultivan en Almoharín, localidad de un microclima privilegiado que hace posible el cultivo de esta variedad, especialmente indicada para su producción en seco, con higos que se caracterizan por su temprana madurez, melosidad y dulzura; y la exclusiva receta y calidad de los ingredientes empleados en su elaboración, aunando los mejores higos y el mejor chocolate.

Día a día continúan introduciendo mejoras constantes en los procesos y la organización, pero manteniendo inalterable la receta original como garantía de la calidad y autenticidad de Rabitos Royale y Chocohigo. Ahora incorporan a su exclusiva gama dos nuevas variantes:

Rabitos Royale White
Los mejores higos rellenos de trufa de chocolate blanco con un toque de fresa y recubiertos de una fina capa de chocolate blanco.

Rabitos Royale Salted Caramel
Los mejores higos rellenos de trufa de chocolate con leche con un toque de caramelo salado y recubiertos de una fina capa de chocolate con leche.

Vía: HIGOS&FIGS